150 Kampo-middelen uit je eigen keuken, voor je buik, je slaap, je energie en je gewrichten. De wijsheid van een oude apotheek in Kyoto en de keuken van de honderdjarigen van Okinawa, eenvoudig gemaakt voor elke dag.
Het complete boek als PDF, direct in je mailbox. Voor telefoon, tablet en computer.
Het boek van 297 pagina’s, thuisbezorgd. Om open te slaan naast het fornuis.
Je betaalt veilig en versleuteld. Het gedrukte boek wordt wereldwijd verzonden (binnen de EU voor €4,90); de digitale editie ontvang je direct na je aankoop in je mailbox. Het retourbeleid lees je onderaan de pagina.
Ik was elf toen ik in de apotheek van Hayashi-sensei in Kyoto kwam. Hij vroeg haar wat ze die ochtend had gegeten: koude rijst en ijswater, want ze had haast. Wat hij toen zei, is de basis van dit hele boek.
Opgeblazen, zwaar of onrustig na het eten. Vaak eten we koud, snel en te veel: precies wat de Japanse keuken anders doet.
Overdag op je reserves, ’s avonds een hoofd dat niet stil wil. Je lichaam mist een ritme, niet nog een kop koffie.
Koude handen en voeten, een stijve rug, een zwaar hoofd als het weer omslaat. In de Kampo kijk je eerst naar een koude hara.
Een Kampo-apotheker kijkt niet eerst naar de klacht, maar naar de mens die de klacht heeft. Met de test in hoofdstuk 1 ontdek je welke stroom in jouw lichaam aandacht vraagt.
Moe, koud, traag van vertering en gespannen? Dan vraagt je Ki om warmte.
Een droge huid, koude handen en voeten, stijve spieren of donkere kringen.
Opgezette enkels, zware benen, slijm of een zwaar hoofd als het weer omslaat.
Bij elk middel in het boek staat voor welk type het vooral bedoeld is. Zo kies je wat bij jóúw lichaam past.
Hara is je buik, het midden van je lichaam. Alles in het boek komt terug op deze drie stappen, en bij elk middel lees je op welk moment van je dag het het best past.
Een kop warm water bij het opstaan, een kom misosoep in plaats van een koude boterham. Eerst de buik warm.
Hara hachi bu: stoppen voordat je vol zit. Zo eten de honderdjarigen van Ōgimi al hun hele leven.
Een vast ritme rond opstaan en slapengaan. Heb je weinig tijd? Het minimum is vijf minuten per dag.
Mijn eerste leraar was Hayashi-sensei, de apotheker met de kast vol kleine laatjes. Mijn tweede leraar was mijn grootmoeder, Obaa Kamado, in Ōgimi: het dorp van de honderdjarigen in het noorden van Okinawa.
Tweehonderd jaar lang was Nederland het enige westerse land dat handel mocht drijven met Japan. Op Dejima brachten de artsen van de VOC hun boeken mee, en wij noemden die kennis rangaku: Hollandse wetenschap. Jullie voorouders brachten hun geneeskunde naar ons. Nu breng ik iets terug.
Ik ben geen arts en ik beloof je geen wonderen. Wel dit: een lang en goed leven wordt gebouwd met kleine gebaren, elke dag herhaald.
150 Kampo-middelen per klacht: buik, slaap, gewrichten, hart, bloedsuiker, lever, weerstand, energie, huid en gewicht.
Waar je het koopt: bij elk ingrediënt staat of je het vindt bij de Albert Heijn, de Jumbo, de Ekoplaza of de toko.
De spreekkamer van de meester: 50 protocollen met per klacht een middel, een thee, een greep en wanneer je naar de dokter gaat.
Shiatsu en Do-In: grepen om met je eigen handen spanning los te laten.
Het bad als medicijn en slapen op z’n Japans: de avond als begin van een goede nacht.
Vier weekmenu’s met boodschappenlijsten, zodat je meteen kunt beginnen.
Vijftig vragen uit de spreekkamer, eerlijk beantwoord.
Een duidelijke Let op bij elk middel waar voorzichtigheid nodig is, en de familieapotheek voor kinderen en ouderen.
Van je eerste kop warm water tot dag 30 van het ritueel.
Je kiest zelf: de digitale editie (PDF, direct in je mailbox na je aankoop) of het gedrukte boek van 297 pagina’s, dat we wereldwijd naar je opsturen. Binnen de EU kost verzending €4,90.
Ja. Bij elk ingrediënt staat waar je het in Nederland koopt: de Albert Heijn, de Jumbo, de Ekoplaza of de toko. In België vind je hetzelfde in de grote supermarkt of een Aziatische winkel.
Nee. Je begint met een korte test en een rondje langs de Japanse voorraadkast. Elk middel heeft dezelfde vaste opbouw: waarvoor het is, wat je nodig hebt, hoe je het maakt en wanneer en hoeveel.
Nee. Het boek gaat over welzijn en leefstijl en vervangt geen arts. Gebruik je medicijnen voor je bloeddruk, je bloedsuiker, je schildklier of om je bloed te verdunnen? Stop daar nooit mee en overleg eerst met je arts of apotheker voordat je iets nieuws probeert. Bij elk middel waar voorzichtigheid nodig is, staat een duidelijke Let op.
Ja. De Hara-methode begint met vijf minuten per dag. Het ritueel van 30 dagen bouwt alles rustig op, en de weekmenu’s hebben een boodschappenlijst.
150 Kampo-middelen uit je eigen keuken, de Hara-methode en het ritueel van 30 dagen. Geen wonderen: de gebaren van een oude apotheek en de keuken van de honderdjarigen.
Kies je formaat — vanaf €27